チーズケーキつくったよ！

先日のBBQでのまなめさんのケーキがあんまりおいしかったので、自分でも作ってみました。

レシピはこちら。

作り方は実に簡単でした。（※下記に補足あり）

だけ。

出来たのがこちら。

焦げが出来たのは、炊飯器を「高速」で炊いたからです。

コーヒーを淹れて、いただきます。

そして……

うめぇ。うめぇよ！

これはヤヴァイ。マジでヤヴァイ。

作業時間は20分くらいで、かなりおおざっぱだったのに、しっとりとしていて甘みがふわっと広がって、コーヒーに合うこと合うこと！

砂糖100gを自分でいれているので自重してホールの1／6しか食べませんでしたが、至福の時でした。

家族にも好評でした。

簡単だし安いから、みなさんぜひ作ると良いですよ！

ちなみにお値段は、

で、6人分くらいはありますよ。リーズナブル！！！

次回コーヒーオフでは、その場で作ってみなさんと食べたいと思います。

その後、生クリームをケチって牛乳で作ってみましたが、変わらずうまい！

お値段もぐっと安くなりました。

お試しください。

小麦粉による「ダマ」などを作らないために、混ぜ方の工夫をすると良いみたいです。

という感じです。

作り方によって風味もだいぶ違ってくるので、いろいろと試してみてください。

reponの忘備録